Chutneys, Pestos, Fruchtaufstriche

In  diesem Workshop fangen wir den Geschmack des Sommers ein. Nicht nur Marmeladen, sondern auch Chutneys und Pesto machen wir haltbar, sodass   das ganze Jahr der Sommer in unserer Küche Einzug hält.

Eine  kleine Einführung zum Thema wird es dann vor dem Beginn des Einkochens   geben. Zum Abschluss des Tages werden wir die hergestellten Produkte in  geselliger Runde mit Beilage probieren bzw können die Produkte mit nach  Hause genommen werden.

Wir stellen Süßes und  Herzhaftes, als Brotausfstrich oder als Begleitung zu Fleisch oder  Gemüse her.

Dauer:    ca. 5h